Pimientos Encurtidos

Pimientos Encurtidos

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Los pimientos encurtidos son una cena moderadamente fácil. Fabricado con 4 cuartos. pimientos rojos, verdes o amarillos largos, 1 1/2 c. sal para encurtir, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas. rábano picante preparado y 10 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lavar y escurrir los pimientos.

Corta 2 cortes pequeños en cada pimiento. Disuelva la sal en 1 galón de agua.

Vierta sobre los pimientos y déjelo reposar de 12 a 18 horas en un lugar fresco.

Drenar; enjuagar nuevamente y escurrir bien.

Combine los ingredientes restantes.

Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Retire el ajo.

Empaque los pimientos en frascos, dejando un espacio libre de 1/2 pulgada.

Llevar el líquido a ebullición.

Llene el frasco hasta 1/2 pulgada de la parte superior con líquido hirviendo.

Retire las burbujas de aire.

Ajuste las tapas. Procesar 10 minutos al baño maría hirviendo.

Rinde 8 pintas.

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