Маринованные грибы
Шампиньоны, пропитанные острым соусом из уксуса, масла, чеснока и трав. Готовая антипаста, которая становится лучше, пока хранится в холодильнике.
👨🍳 Приготовление
Добавьте соль в воду; промойте здесь грибы и осушите.
Смешайте все оставшиеся ингредиенты и доведите до кипения.
Добавьте грибы; вскипятите один раз, уменьшите огонь и варите грибы под крышкой в течение 10 минут или пока они не станут мягкими.
Остудить и охладить не менее 2 часов в собственном соку.
Перед подачей процедить.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий