Name: ピカディージョ(スパイシーミートハッシュ)
Ingredients: 1 ニンニク、みじん切り; 2 lb. ひき肉（豚肉、肩ロース、モモ肉など、または組み合わせ）; 3 tbsp. オリーブ油; 1 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 1 ピーマン、みじん切り; 1 大きなリンゴ、皮をむいてみじん切りにする; 4 tbsp. ビーフストック; 2 tbsp. リンゴ酢; 4 トマト、みじん切り; 1 tbsp. チリパウダー; 2 tsp. 塩; 1 1/2 tsp. シナモンパウダー; 1 1/2 tsp. グラウンドクミン; 1/2 tsp. クローブ; 3/4 c. レーズン; 3/4 c. 丸ごとの松の実または湯通しした細切りアーモンド

ピカディージョ(スパイシーミートハッシュ)

👁️ 7回閲覧

ピカディージョ（スパイシーミートハッシュ）は印象的なディナーです。みじん切りにしたニンニク1片、2ポンドのひき肉（豚肉、肩ロース、モモ肉など、またはそれらを組み合わせたもの）、大さじ3で作ります。オリーブオイル、みじん切りの大きな玉ねぎ 1 個、みじん切りのピーマン 1 個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。