Name: Picadillo (würziges Fleischhasch)
Ingredients: 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 lb. Hackfleisch (Schweinefleisch, Hackfleisch, Hackfleisch usw. oder eine Kombination); 3 tbsp. Olivenöl; 1 große Zwiebel, gehackt; 1 Paprika, gehackt; 1 großer Apfel, geschält und gehackt; 4 tbsp. Rinderbrühe; 2 tbsp. Apfelessig; 4 Tomaten, gehackt; 1 tbsp. Chilipulver; 2 tsp. Salz; 1 1/2 tsp. gemahlener Zimt; 1 1/2 tsp. gemahlener Kreuzkümmel; 1/2 tsp. gemahlene Nelken; 3/4 c. Rosinen; 3/4 c. ganze Pinienkerne oder blanchierte Mandelblättchen

Picadillo (würziges Fleischhasch)

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Picadillo (Spicy Meat Hash) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 Pfund Hackfleisch (Schweinefleisch, Hackfleisch, rund usw. oder eine Kombination), 3 EL. Olivenöl, 1 große Zwiebel, gehackt und 1 Paprika, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.