Picadillo（来自菲律宾的汤）
Picadillo（来自菲律宾的汤）是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅绞碎牛肉（夹头）、1 瓣大蒜（切碎）、1 个中等大小的洋葱（切成薄片）、2 个中等大小的土豆（去皮切丁）和 1 个中等大小的番茄（切成薄片）制成，此食谱提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在中型平底锅中加热油。
将大蒜放入热油中，加入洋葱和西红柿，炒至西红柿变成糊状。
加入碎牛肉，炒至棕色。
用帕蒂斯、盐、胡椒、糖和味精调味。
加水并煮沸。
添加土豆。盖上盖子，煮20分钟。
趁热食用。
5 至 6 人份。
🍷 完美搭配
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