Name: Пикадилло (Рецепт Эрнеста Хемингуэя, Finca Vigia, Куба)
Ingredients: 2 c. изюм; 1/2 c. горячий говяжий бульон; 2 tbsp. масло; 2 lb. нежирный говяжий фарш; 2 c. красное вино; 3/4 c. нарезанный зеленый лук; 2 cloves чеснок, измельченный; 1/2 tsp. орегано; 1/4 tsp. молотая гвоздика; 1/4 tsp. перец; 2 зеленый перец, нарезанный; 3/4 c. кусочки поджаренного миндаля; горячий приготовленный рис

Пикадилло (Рецепт Эрнеста Хемингуэя, Finca Vigia, Куба)

👁️ 3 просмотров

Пикадилло (рецепт Эрнеста Хемингуэя, Finca Vigia, Куба) – впечатляющий ужин. Сделано с 2 гр. изюм, 1/2 ст. горячего говяжьего бульона, 2 ст. масла, 2 фунта нежирного говяжьего фарша и 2 гр. красного вина, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.