フィリピン真鯛
フィリピン産レッドスナッパーは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、大きめの玉ねぎ 1 個、ピーマン 1/2 個、セロリ 3 本、ニンジン 1 本、真鯛の切り身 2 ポンドで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。
ピーマンの種を取り、みじん切りにする。
セロリとニンジンをみじん切りにする。
魚の切り身を大きな皿に置きます。
レモン汁と塩をふりかけます。
30分間放置します。
9 x 13 インチのベーキングパンにフィレを置き、余分なレモン汁を捨てます。
10インチのフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。
玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ニンジンをフォークでかき混ぜながら5分間炒めます。
トマト、ケチャップ、塩、コショウを加えます。
蓋をして30分煮ます。
フィレの上に野菜を注ぎます。
400度で35分焼きます。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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