فيلادلفيا رول

يُتبل أرز السوشي بخل الأرز ويُقلب ويُقلب حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

على حصيرة اللف، ضعي ورقة واحدة من النوري بحيث يكون الجانب الخشن متجهًا للأعلى.

بلل يديك وأمسك بحفنة من الأرز وضعها على النوري. وزعي الأرز بالتساوي في جميع أنحاء النوري دون سحق الأرز.

رتّب، في صف أفقي مسافة 2 سم من الأسفل، سمك السلمون المدخن، والجبن الكريمي، والخيار.

أمسك كلاً من النوري والحصيرة، ثم قم بلف الحصيرة فوق الحشوة بحيث تلامس المساحة الإضافية في الأسفل الجانب الآخر، ثم اضغط لأسفل لعمل لفافة محكمة لطيفة. اضغط لأسفل على طول الطريق لمنع اللفة من الاحتفاظ بشكلها.

انقل اللفة إلى لوح التقطيع. افركي سكينًا على منشفة ورقية مبللة قبل تقطيع اللفة إلى ستة أجزاء متساوية.

يتمتع!