Песто
Песто – легкий ужин. Сделано из 2 пучков свежего базилика (примерно 3–4 стакана), 1 1/2 стакана. тертый сыр пармезан (романо, если хотите), 1 1/2 ст. мелко нарезанные кедровые или грецкие орехи, 1 1/4 стакана. оливкового масла и 2–3 зубчика свежего чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Поместите листья базилика (без стеблей, немытые), зубчики чеснока и небольшое количество масла в кухонный комбайн.
Продолжайте добавлять масло до тех пор, пока смесь не станет густой и пастообразной, а все листья не смешаются.
Добавьте тертый сыр. Медленно перемешайте.
Достаньте из кухонного комбайна и добавьте кедровые или грецкие орехи.
Подавайте с горячим лингвини.
Получается 3-4 чашки.
Песто можно заморозить или хранить в холодильнике.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий