Pesto
Pesto ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Bund frischem Basilikum (ca. 3 bis 4 c.), 1 1/2 c. geriebener Parmesankäse (Romano, wenn Sie es vorziehen), 1 1/2 c. fein gehackte Pinienkerne oder Walnüsse, 1 1/4 c. Olivenöl und 2 bis 3 Zehen frischen Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Geben Sie Basilikumblätter (ohne Stiele; ungewaschen), Knoblauchzehen und eine kleine Menge Öl in die Küchenmaschine.
Fügen Sie weiterhin Öl hinzu, bis alles dick und pastös ist und alle Blätter vermischt sind.
Geriebenen Käse hinzufügen. Langsam mixen.
Aus der Küchenmaschine nehmen und Pinienkerne oder Walnüsse untermischen.
Mit heißer Linguine servieren.
Ergibt 3 bis 4 Tassen.
Pesto kann eingefroren oder gekühlt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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