ペスト
ペストは簡単な夕食です。フレッシュバジル2束（約3〜4センチ）、1 1/2センチ。すりおろしたパルメザンチーズ（お好みでロマーノ）、1 1/2 c。細かく刻んだ松の実またはクルミ、1 1/4 c。オリーブオイルと新鮮なニンニク2～3片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
バジルの葉（茎なし、洗っていない）、ニンニク、少量の油をフードプロセッサーに入れます。
濃厚でペースト状になり、葉がすべて混ざり合うまで油を加え続けます。
粉チーズを加えます。ゆっくりブレンドしてください。
フードプロセッサーから取り出し、松の実またはくるみを加えて混ぜます。
温かいリングイネにかけてお召し上がりください。
3～4カップ分作れます。
ペストは冷凍または冷蔵できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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