完美蛋白酥皮
Perfect Meringue 是一顿相当简单的晚餐，您可以在大约 1 小时 4 分钟内准备好。用蛋清制成，。香草，.牙垢奶油和。糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
用香草精和塔塔粉搅打蛋白，直至形成软峰。
在加入糖之前不要将蛋白搅打过头，否则蛋白酥皮会漏出，使馅饼顶部的馅料变得潮湿和滑落。
逐渐加入糖，搅拌直至形成坚硬有光泽的峰并且糖溶解。
在手指之间擦一些蛋白酥皮。
您不应该感觉到任何糖粒。
将蛋白酥皮涂在热馅料上。
350°烘烤12至15分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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