उत्तम मेरिंग्यू
परफेक्ट मेरिंग्यू एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 4 मिनट में तैयार कर सकते हैं। अंडे की सफेदी से बनाया गया, . वेनिला, . टैटार की क्रीम और. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
अंडे की सफेदी को वेनिला और टैटार की क्रीम के साथ नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें।
चीनी डालने से पहले अंडे की सफेदी को ज़्यादा न फेंटें, नहीं तो मेरिंग्यू लीक हो जाएगा, जिससे पाई की फिलिंग का ऊपरी भाग गीला हो जाएगा और फिसल जाएगा।
धीरे-धीरे चीनी डालें, तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चमकदार चोटियाँ न बन जाएँ और चीनी घुल न जाए।
अपनी उंगलियों के बीच कुछ मेरिंग्यू रगड़ें।
आपको चीनी के कण महसूस नहीं होने चाहिए।
गर्म भराई के ऊपर मेरिंग्यू फैलाएं।
350° पर 12 से 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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