Merengue Perfeito
Perfect Merengue é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com clara de ovo, . baunilha, . creme de tártaro e. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Bata as claras com a baunilha e o creme de tártaro até formar picos moles.
Não bata demais as claras antes de adicionar o açúcar ou o merengue vazará, deixando o recheio da torta úmido e escorregadio.
Aos poucos, adicione o açúcar, batendo até formar picos firmes e brilhantes e o açúcar se dissolver.
Esfregue um pouco de merengue entre os dedos.
Você não deve sentir nenhum grânulo de açúcar.
Espalhe o merengue sobre o recheio quente.
Asse a 350° por 12 a 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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