Идеальное жаркое из ребер крест-накрест
Perfect Cross Ribs Roast — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 5 фунтов жареных говяжьих ребрышек с солью и перцем, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте солью и перцем. Вставьте термометр для мяса в центр жаркого.
Дать постоять при комнатной температуре.
Разогрейте духовку до 375°.
Запекать в духовке один час.
Выключите отопление.
Не открывайте дверцу духовки в течение часа. Очень важно.
В период покоя говядина продолжает готовиться медленно и равномерно распределяет тепло по всей говядине.
Поверните регулятор духовки на 300°.
Дайте жаркому разогреться в течение 30–40 минут, пока говядина не достигнет желаемой внутренней температуры. Говядина будет розовой и сочной на всем протяжении, когда ее температура достигнет 130°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий