परफेक्ट क्रॉस रिब्स रोस्ट
परफेक्ट क्रॉस रिब्स रोस्ट एक आसान डिनर है। 5 पाउंड बीफ़ क्रॉसरिब रोस्ट और नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। भूनने के बीच में मांस थर्मामीटर डालें।
कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें।
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
ओवन में एक घंटा भून लें.
आंच बंद कर दें.
एक घंटे तक ओवन का दरवाज़ा न खोलें। बहुत ज़रूरी।
आराम की अवधि के दौरान, गोमांस धीरे-धीरे पकता रहता है और पूरे गोमांस में समान रूप से गर्मी वितरित करता है।
ओवन रेगुलेटर को 300° पर घुमाएँ।
भूनने को 30 से 40 मिनट तक दोबारा गर्म होने दें जब तक कि बीफ वांछित आंतरिक तापमान तक न पहुंच जाए। 130° तापमान दर्ज करने पर बीफ़ पूरी तरह से गुलाबी और रसदार हो जाएगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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