Перечный стейк
Перечный стейк – впечатляющий ужин. Сделано из круглого стейка весом 1 1/2 фунта, нарезанного толщиной 1/2 дюйма, 1/4 стакана. муки общего назначения, 1/2 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перец и 1/4 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нарезаем стейк полосками.
Смешайте муку, соль и перец.
Обмазываем мясные полоски.
В большой сковороде обжарьте мясо в горячем масле до коричневого цвета со всех сторон.
Слейте воду с помидоров; резервная жидкость.
Добавьте к мясу томатную жидкость и воду.
Добавьте лук, чеснок и основу для соуса.
Накройте крышкой и варите 1 1/4 часа, пока мясо не станет мягким.
Раскрыть.
Добавьте соус Вустершир.
Добавьте болгарский перец.
Накройте крышкой и тушите 5 минут.
Добавьте сушеные помидоры.
Готовьте еще 5 минут.
Если вам нужен более густой соус, загустите его смесью воды и муки.
Подавайте с горячим рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий