Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife de lombo de 1 1/2 lb (1/2 polegada de espessura), 1/2 colher de chá. sal, 2 cebolas médias picadas (cerca de 1 xícara), 3 colheres de sopa. molho de soja e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Apare a gordura e os ossos da carne. Corte a carne em 4 a 6 porções. Unte levemente uma frigideira grande com gordura de carne.
Doure bem a carne de um lado. Vire e tempere com 1/4 colher de chá de sal.
Doure o outro lado da carne.
Vire e tempere com 1/4 colher de chá restante de sal.
Empurre a carne para uma seção. Adicione a cebola. Cozinhe e mexa até ficar macio. Junte o caldo, o molho de soja e o alho. Tampe e cozinhe por 10 minutos ou até que a carne esteja macia.
Adicione pimentão verde.
Cubra e cozinhe por 5 minutos. Misture o amido de milho e a água. Mexa gradualmente na mistura de carne. Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar e ferver. Ferva 1 minuto. Adicione os tomates.
Aqueça. Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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