佩佩·迪耶·肖尔·马赫赫·乔尔
Pepe diye shol machher jhol 是一种孟加拉蛇头鱼咖喱，配以青木瓜、姜黄、生姜和青辣椒。木瓜在清淡的肉汤中变软，而鱼则保持坚挺。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Soup)
👨🍳 做法
用姜黄和盐擦鱼片，然后用芥末油煎炸。
青木瓜去皮，切成棒状。
将生姜、小茴香、番茄和姜黄煮成稀薄的马沙拉。
加入木瓜和水，煮至木瓜变软。
把鱼放回去，最后撒上青辣椒和香菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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