ペヌーシュ
Penucheは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。パックブラウンシュガー、2/3 c。牛乳、大さじ2コーンシロップ、小さじ1/2塩と大さじ2。マーガリンでもバターでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バターパン型を使います。 9×9×3インチ。
3クォートの鍋に砂糖、牛乳、ブラウンシュガー、コーンシロップ、塩を入れて中火にかけ、砂糖が溶けるまで絶えずかき混ぜます。
時々かき混ぜながら、キャンディー温度計で234°まで調理します。
火から下ろし、マーガリンを加えます。
かき混ぜずに120°まで冷却します（鍋の底がぬるま湯になります）。
バニラを加え、キャンディーが濃くなり光沢がなくなるまで木のスプーンで5〜10分間混ぜ続けます。
混合物はスプーンから落としてもその形状を保ちます。
パン型に手早く混ぜます。
約1インチの正方形に切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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