Пенсильванский суп из 8 бобов

Пенсильванский суп из 8 бобов

👁️ 6 просмотров

Пенсильванский суп из 8 бобов — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. каждого: фасоль пинто, темно-синяя, почка, лимская крупная, лимская фасоль мелкая, горох черноглазый, колотый горох, чечевица и перловка, по 2 ст. соль, ветчина или окорок, 1 большая нарезанная луковица и 1 большая банка помидоров (28 унций) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Вымойте фасоль и ячмень.

Поместите в большой чайник и залейте водой так, чтобы она была на 2 дюйма выше бобов.

Добавьте 2 столовые ложки соли.

Замочить на ночь и процедить утром.

Добавьте 2 литра воды и ветчинную кость или окорок.

Доведите до кипения и варите на медленном огне 2 часа, периодически помешивая.

Удалите окорок или скакательный сустав.

Отрезать мясо; нарезать и вернуть в суп.

Добавьте лук, помидоры, порошок чили, лимонный сок, сахар, соль и перец.

Тушить 1 час или больше.

Подавайте с салатом и кукурузным хлебом или хрустящим французским хлебом.

Наслаждаться!

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.