بنسلفانيا 8 حساء الفول
بنسلفانيا 8 Bean Soup هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. كل من: بينتو، بحري، كلوي، ليما كبيرة، فاصوليا ليما صغيرة، بازلاء سوداء العينين، بازلاء مقسمة، عدس وشعير، 2 ملعقة كبيرة. ملح، عظم لحم خنزير أو عرقوب، 1 بصلة كبيرة مفرومة و1 علبة طماطم كبيرة (28 أونصة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل الفول والشعير.
ضعيها في غلاية كبيرة وغطيها بالماء حتى ارتفاع 2 بوصة فوق الفول.
أضف 2 ملعقة كبيرة ملح.
نقع بين عشية وضحاها واستنزاف في الصباح.
أضف 2 لتر من الماء وعظم لحم الخنزير أو العرقوب.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين مع التحريك من حين لآخر.
إزالة عظم لحم الخنزير أو العرقوب.
قطع اللحوم. ختم والعودة إلى الحساء.
أضيفي البصل والطماطم ومسحوق الفلفل الحار وعصير الليمون والسكر والملح والفلفل.
ينضج 1 ساعة أو أكثر.
يقدم مع السلطة المقذوفة وخبز الذرة أو الخبز الفرنسي المقرمش.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً