Ирландский хлеб с изюмом от Пегги Боланд
Ирландский хлеб с изюмом от Пегги Боланд — умеренно легкий ужин. Сделано из 3–3 1/2 гр. просеянной муки, 1/2 ч. л. пищевая сода, 3 ч. л. разрыхлитель, 1/3 размягченного сливочного масла и 2/3 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Просейте все сухие ингредиенты.
Масло нарезать на муку; добавьте изюм и тмин.
Соедините яйца с молоком и замесите красивое тесто.
Месите 2 минуты и сформируйте круглую буханку.
Превратите ее в слегка смазанную маслом и посыпанную мукой 9-дюймовую круглую сковороду (лучше всего чугунную).
Сверху торта сделайте глубокий крест.
Выпекать при температуре 350° 50 минут.
Когда закончите, смажьте молоком.
Получается 1 буханка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий