ペギー・ボーランドのアイリッシュ・レーズン・ブレッド
ペギー・ボーランドのアイリッシュ・レーズン・ブレッドは、適度に簡単なディナーです。 3～3 1/2 cで作ります。ふるいにかけた小麦粉、小さじ1/2。重曹、小さじ3ベーキングパウダー、柔らかくしたスティックバター1/3、2/3 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
すべての乾燥材料をふるいにかけます。
バターを小麦粉に切ります。レーズンとキャラウェイシードを混ぜます。
卵と牛乳を混ぜ合わせ、きれいな生地ができるまで混ぜます。
2分間こねて丸いパンに成形します。
軽く油を塗って小麦粉をまぶした9インチの丸型フライパン（鋳鉄が最適です）に入れます。
ケーキの上に深い十字の切り込みを入れます。
350°で50分間焼きます。
終わったらブラシでミルクを塗ります。
1斤の出来上がり。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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