Pain irlandais aux raisins de Peggy Boland
Le pain aux raisins irlandais de Peggy Boland est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 3 1/2 c. farine tamisée, 1/2 c. bicarbonate de soude, 3 c. de levure chimique, 1/3 de bâton de beurre ramolli et 2/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamisez tous les ingrédients secs.
Coupez le beurre en farine; incorporer les raisins secs et les graines de carvi.
Mélangez les œufs avec le lait et mélangez jusqu'à obtenir une belle pâte.
Pétrir pendant 2 minutes et façonner un pain rond.
Verser dans une poêle ronde de 9 pouces légèrement graissée et farinée (la fonte est préférable).
Découpez une croix profonde sur le dessus du gâteau.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
Badigeonner de lait une fois terminé.
Donne 1 pain.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire