Peggies Eierlikör
Peggie'S Egg Nog ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 getrennten Eiern, 2 c. Zucker, 2 Pkt. Schlagsahne, 1 1/2 c. leichter Rum und 1 qt. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, die Hälfte und den Zucker verrühren, bis sich die Zutaten aufgelöst haben.
Eier trennen und Eigelb gut schlagen.
Mit dem Elektromixer auf niedriger Stufe den Brandy sehr, sehr langsam zum Eigelb geben.
Auf die gleiche Weise Rum und Bourbon hinzufügen.
Fügen Sie der Eigelbmischung die Milch-Zucker-Mischung hinzu.
Eiweiß schlagen, bis weiche Spitzen entstehen.
Sahne schlagen, bis sie fest, aber nicht zu steif ist.
Sahne unter die Likörmischung heben, dann Eiweiß unterheben.
Eine kleine Menge Muskatnuss reiben. Über Nacht kalt stellen.
Vor dem Servieren umrühren oder schütteln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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