पेकन पाई क्रस्ट
पेकन पाई क्रस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1 सी. बारीक कटा हुआ पेकान, 4 बड़े चम्मच। चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1 अंडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
मिक्सिंग बाउल में आटा, पेकान, चीनी, नमक और मक्खन डालकर अच्छी तरह मिला लें।
मक्खन को पेस्ट्री ब्लेंडर से तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे कॉर्नमील जैसा न हो जाए।
आटे के छोटे से मिश्रण में 2 बड़े चम्मच पानी के साथ अंडे को फेंटें और हल्के से गीला होने तक मिलाएँ, आवश्यकतानुसार एक अतिरिक्त बड़ा चम्मच मिलाएँ; अधिक काम न करें, मारपीट न करें या हिलाएं-डुलाएं नहीं।
खुरदरी गेंद इकट्ठा करें, लपेटें और रात भर फ्रिज में रखें। 2 (8 इंच) पाई पैन को हल्का चिकना कर लें।
आटे को समान रूप से बाँट लें।
प्रत्येक को हल्के आटे वाले बोर्ड पर 1/8 इंच की मोटाई में रोल करें। धीरे से और सावधानी से पैन में फिट करें, अतिरिक्त को हटा दें।
1 घंटा ठंडा करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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