Ervilhas para família numerosa
Peas For Large Family é um jantar fácil. Feito com ervilhas frescas (crowder, black-eyed, salpicado, casca roxa, feijão manteiga ou ervilhas), carne de porco salgada (5 x 2 polegadas, gordura ou listra de carne magra e 2 colheres de chá de açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e sobras ficam ainda melhores.
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Descasque as ervilhas até obter 2 litros.
Escolha todas as ervilhas estragadas e descarte.
Lave as ervilhas em 3 ou 4 panelas com água.
Coloque em uma panela ou panela de 4 litros.
Adicione água 5 centímetros acima das ervilhas.
Corte a carne de porco salgada transversalmente até a casca em fatias de 1/4 de polegada.
Coloque em uma panela com ervilhas; tampe e ferva até que as ervilhas estejam macias.
Adicione açúcar às ervilhas enquanto ferve.
Pode ser necessário adicionar mais água antes que as ervilhas estejam prontas.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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