大家族向けエンドウ豆

大家族向けエンドウ豆

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大家族向けのエンドウ豆は簡単な夕食です。庭の新鮮なエンドウ豆(クラウダー、ブラックアイド、斑点のある、紫外皮、バタービーンズまたはバターピー)、塩豚(5 x 2インチ、脂肪背肉または赤身の筋)と小さじ2の砂糖で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物の味もさらに良くなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

2クォートになるまで殻付きエンドウを作ります。

悪いエンドウ豆をすべて取り出して捨てます。

エンドウ豆を3、4杯の水で洗います。

4クォートの鍋または皿に入れます。

エンドウ豆の上2インチのところに水を加えます。

塩豚を皮まで斜めにスライスし、1/4インチのスライスにします。

エンドウ豆の鍋に入れます。蓋をして、エンドウ豆が柔らかくなるまで煮ます。

エンドウ豆を沸騰させながら砂糖を加えます。

エンドウ豆が完成する前に、さらに水を追加する必要がある場合があります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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