大家族向けエンドウ豆
大家族向けのエンドウ豆は簡単な夕食です。庭の新鮮なエンドウ豆(クラウダー、ブラックアイド、斑点のある、紫外皮、バタービーンズまたはバターピー)、塩豚(5 x 2インチ、脂肪背肉または赤身の筋)と小さじ2の砂糖で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物の味もさらに良くなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
2クォートになるまで殻付きエンドウを作ります。
悪いエンドウ豆をすべて取り出して捨てます。
エンドウ豆を3、4杯の水で洗います。
4クォートの鍋または皿に入れます。
エンドウ豆の上2インチのところに水を加えます。
塩豚を皮まで斜めにスライスし、1/4インチのスライスにします。
エンドウ豆の鍋に入れます。蓋をして、エンドウ豆が柔らかくなるまで煮ます。
エンドウ豆を沸騰させながら砂糖を加えます。
エンドウ豆が完成する前に、さらに水を追加する必要がある場合があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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