梨和红薯沙拉

Name: 梨和红薯沙拉
Ingredients: 2 1/2 lb. 中等红皮土豆; 3 梨，去核并切片; 2 中等芹菜茎，切成薄片; 1/2 tsp. 盐; 2/3 c. 瓶装红酒醋汁; 2 tbsp. 切碎的欧芹; 1 葱，切碎; 生菜叶，脆的

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梨和红薯沙拉是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 磅中等红皮土豆、3 个梨（去核切片）、2 根中等芹菜杆（切成薄片）1/2 茶匙制成。盐和2/3 c。瓶装红酒油醋汁，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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#沙拉 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 1/2 lb. 中等红皮土豆

3 梨，去核并切片

2 中等芹菜茎，切成薄片

1/2 tsp. 盐

2/3 c. 瓶装红酒醋汁

2 tbsp. 切碎的欧芹

1 葱，切碎

生菜叶，脆的

👨‍🍳 做法

在有盖的平底锅中，煮土豆，加水盖过土豆，煮 15 分钟或直至变软。

流走;用冷水冲洗直至冷却。土豆切成四分之一块；将梨、芹菜、调料、欧芹、葱和盐放入大碗中。

搅拌直至涂上一层。用勺子舀入衬有生菜的沙拉碗中。

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