Салат из груши и красного картофеля

Name: Салат из груши и красного картофеля
Ingredients: 2 1/2 lb. средний картофель с красной кожурой; 3 груши, очищенные от сердцевины и нарезанные ломтиками; 2 средние стебли сельдерея, тонко нарезанные; 1/2 tsp. соль; 2/3 c. заправка для винегрета из красного вина в бутылках; 2 tbsp. нарезанная петрушка; 1 зеленый лук, измельченный; листья салата, хрустящие

👁️ 13 просмотров

Салат из груш и красного картофеля — умеренно легкий ужин. Готовится из 2 1/2 фунтов среднего картофеля с красной кожурой, 3 груш, очищенных от сердцевины и нарезанных ломтиками, 2 средних стеблей сельдерея, тонко нарезанных, 1/2 ч. л. соли и 2/3 гр. Заправка для винегрета из красного вина в бутылках. Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Салат #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 1/2 lb. средний картофель с красной кожурой

3 груши, очищенные от сердцевины и нарезанные ломтиками

2 средние стебли сельдерея, тонко нарезанные

1/2 tsp. соль

2/3 c. заправка для винегрета из красного вина в бутылках

2 tbsp. нарезанная петрушка

1 зеленый лук, измельченный

листья салата, хрустящие

👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле с крышкой варите картофель, залитый водой, 15 минут или до готовности.

Осушать; промыть холодной водой до остывания. Четверть картофеля; поместите в большую миску с грушами, сельдереем, заправкой, петрушкой, зеленым луком и солью.

Перемешайте до покрытия. Выложите в салатник, застеленный листьями салата.