ピーナッツバターファッジ
ピーナッツバターファッジは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。砂糖、1/4c。ライトコーンシロップ、1/2 c。牛乳、小さじ1/4。塩と大さじ2。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中型の鍋に砂糖、コーンシロップ、牛乳、塩を入れて混ぜます。
砂糖が溶けるまで、絶えずかき混ぜながら弱火で煮ます。
鍋に蓋をして調理し、鍋の側面についた砂糖の結晶を蒸気で洗い流します。
パンの蓋を外します。キャンディー温度計を挿入し、キャンディー温度計が 236°を示すまでかき混ぜずに調理します。シロップを非常に冷たい水に滴下すると、柔らかいボールが形成され、水から取り出すと平らになります。
火から下ろします。バターを加えます。
シロップをぬるま湯（110°）になるまで冷やします。
バニラ、ピーナッツバター、ナッツを加えます。
キャンディーが濃くなり始め、高い光沢が失われるまで泡立てます。
すぐにバターを塗った8 x 8インチの型に入れます。
鋭いナイフで傷をつけます。
冷めたら小さな正方形に切ります。
約2ポンドになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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