मूंगफली का मक्खन ठगना
पीनट बटर फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 सी. हल्का कॉर्न सिरप, 1/2 सी. दूध, 1/4 छोटा चम्मच. नमक और 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम आकार के सॉस पैन में चीनी, कॉर्न सिरप, दूध और नमक मिलाएं।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए, चीनी घुलने तक पकाएं।
पैन को ढकें और भाप देकर पैन के किनारे चिपके चीनी के कणों को साफ करने दें।
पैन को उजागर करें; कैंडी थर्मामीटर डालें और बिना हिलाए पकाएं जब तक कि कैंडी थर्मामीटर 236° न पढ़ ले, जहां सिरप, जब बहुत ठंडे पानी में डाला जाता है, एक नरम गेंद बनाता है जो पानी से निकालने पर चपटा हो जाता है।
गर्मी से निकालें; मक्खन डालें.
चाशनी को गुनगुना (110°) होने तक ठंडा करें।
वेनिला, मूंगफली का मक्खन और मेवे डालें।
तब तक फेंटें जब तक कैंडी गाढ़ी न होने लगे और अपनी उच्च चमक न खो दे।
तुरंत मक्खन लगे 8 x 8 इंच के पैन में पलटें।
तेज चाकू से वार किया.
ठंडा होने पर छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें।
लगभग 2 पाउंड बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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