Erdnussbutter-Fudge
Erdnussbutter-Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. Milch, 1/3 c. cremige Erdnussbutter, 2 EL. leichter Maissirup und 2 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 8 x 8 x 2 Zoll große Backform mit Folie auslegen und die Folie über die Ränder der Pfanne ziehen.
Buttern Sie die Folie; Pfanne beiseite stellen.
Den Rand eines schweren 2-Liter-Topfs mit Butter bestreichen.
Im Topf Zucker, Milch, Erdnussbutter und Maissirup vermischen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, dabei ständig mit einem Holzlöffel umrühren, um den Zucker aufzulösen. Dies sollte etwa 5 Minuten dauern.
Vermeiden Sie es, die Mischung auf den Pfannenrand zu spritzen.
Befestigen Sie das Zuckerthermometer vorsichtig an der Seite der Pfanne.
Bei mittlerer bis niedriger Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis das Thermometer 234 °C anzeigt, weiche Kugelstufe.
Die Mischung sollte über die gesamte Oberfläche mit mäßiger, gleichmäßiger Geschwindigkeit kochen.
Das Erreichen der Softball-Stufe sollte 8 bis 10 Minuten dauern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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