花生糖
花生脆是一道相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 36 分钟内准备好。用 制成。发酵粉, 。水, 。香草角糖和c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在 2 个 15 1/2 x 12 英寸的饼干片上涂黄油并保温。
将小苏打、1 茶匙水和香草精混合。
在 3 夸脱的平底锅中混合糖、1 杯水和玉米糖浆。
用中火煮,偶尔搅拌,在糖果温度计上加热至 240°,或者直到将少量混合物放入非常冷的水中形成一个软球,从水中取出后会变平。
加入人造黄油和花生。
不断搅拌,煮至 300° 或直至少量混合物滴入极冷的水中,分离成又硬又脆的线。
仔细观察,以免混合物燃烧。立即远离热源。
快速搅拌小苏打混合物,直至变轻并形成泡沫。
将一半的糖果混合物倒在每个饼干片上,并快速铺开约 1/4 英寸厚。
凉爽的。碎。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论