Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. weißer Maissirup, 1/2 c. Wasser, 1 TL. Vanille und 2 c. Rohe spanische Erdnüsse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker, Maissirup und Wasser zusammen auf 250° oder bis zur Stufe mit harten Kugeln kochen.
Butter und Erdnüsse hinzufügen; Kochen Sie weiter, bis der Sirup goldbraun und in kaltem Wasser ziemlich spröde ist.
Ständig umrühren, damit die Erdnüsse nicht kleben oder anbrennen.
Vom Herd nehmen; Vanille und Soda einrühren.
Schnell umrühren, bis es schäumt. Auf einer gut geölten Oberfläche ausgießen.
Wenn es abgekühlt ist, umdrehen und dünn ausrollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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