الفول السوداني هش
Peanut Brittle هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. سكر، 1 ج. شراب الذرة الأبيض، 1/2 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 2 ج. الفول السوداني الخام، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى السكر وشراب الذرة والماء معًا إلى درجة حرارة 250 درجة مئوية أو إلى مرحلة الكرة الصلبة.
أضف الزبدة والفول السوداني. استمر في الطهي حتى يصبح الشراب بنيًا ذهبيًا وهشًا جدًا عند وضعه في الماء البارد.
حرك باستمرار لمنع الفول السوداني من الالتصاق أو الاحتراق.
إزالة من الحرارة. ضجة في الفانيليا والصودا.
يقلب بسرعة حتى الرغوة. تصب على سطح مدهون بالزيت جيدا.
عندما تبرد، اقلبها وتمددها بشكل رفيع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً