桃子和油桃馅饼
桃子和油桃馅饼是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 c 制成。面粉,3 汤匙。糖,1 c。加4汤匙。黄油(分次使用),4 汤匙。冰水和 2 个大蛋黄,轻轻搅打,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
预热至375°。
在 2 个 8 或 10 英寸的圆形烤盘上涂黄油。
将面粉和白糖放入碗或食品加工机中混合。
(所有材料都应该是冷的。)
添加1杯冷冻黄油,切成小块。
加工约 10 秒或直至混合物类似于粗粉。
(要手动混合,请将干成分混合在一个大搅拌碗中。
使用糕点搅拌机或 2 把餐刀,加入黄油,直至混合物类似于粗粉。)
一次加几滴冰水,直到面团粘在一起,而不湿或粘。
通过将少量面团挤压在一起来测试面团。
如果太脆,再加一点水。
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