आड़ू और नेक्टराइन मोची
पीच एंड नेक्टेरिन मोची एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 3 बड़े चम्मच। चीनी, 1 सी. प्लस 4 बड़े चम्मच। मक्खन (विभाजित), 4 बड़े चम्मच। बर्फ का पानी और 2 बड़े अंडे की जर्दी, हल्के से फेंटे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
375° पर पहले से गरम करें।
मक्खन 2 8 या 10-इंच गोल बेकिंग डिश।
एक कटोरे या फ़ूड प्रोसेसर में आटा और सादी चीनी मिला लें।
(सभी सामग्री ठंडी होनी चाहिए।)
1 कप ठंडा मक्खन डालें, छोटे टुकड़ों में काट लें।
लगभग 10 सेकंड तक प्रक्रिया करें या जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए।
(हाथ से मिश्रण करने के लिए, सूखी सामग्री को एक बड़े मिश्रण कटोरे में मिलाएं।
पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 टेबल चाकू का उपयोग करें और मक्खन में तब तक काटें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए।)
जब तक आटा गीला या चिपचिपा न हो, एक साथ चिपक जाए, तब तक बर्फ के पानी की कुछ बूंदें एक बार में डालें।
आटे की थोड़ी-थोड़ी मात्रा निचोड़कर उसका परीक्षण करें।
अगर यह बहुत ज्यादा भुरभुरा है तो थोड़ा और पानी मिला लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें