パットのガーリックオニオンスープ
Pat'Sのガーリックオニオンスープは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、大きなテキサススイートまたはビダリア玉ねぎ 3 個、大きな白玉ねぎ 3 個、大きな赤玉ねぎまたはバミューダ玉ねぎ 3 個、ニンニク 20 片、ローストニンニク 10 片を使って作られており、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなダッチオーブンまたはスープポットでバターを中火にかけて溶かします。オリーブオイルを加えます。
玉ねぎを粗く刻み、バターに徐々に加え、頻繁にかき混ぜます。
玉ねぎをすべて鍋に入れたら、みじん切りにしたニンニクを加えます。
すべての玉ねぎが透明になるまで調理します。
ワイン、タイム、オレガノを加え、約1/3の量になるまで20〜30分間煮ます。ビーフスープとローストガーリックを加えます。
20〜30分煮て味を混ぜます。
お玉をオーブン対応の重いボウルに移します。
おいしいパンのスライスとプロヴォローネ チーズをその上に置き、250 度のオーブンに約 5 分間入れてチーズを溶かします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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