Gebäckkruste
Pastry Crust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 3/4 c. Mehl, 1/2 Pfund Schmalz, gekühlt, 1 Ei, 1 EL. Zitronensaft und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl in eine Schüssel geben; Schneiden Sie das Schmalz mit einem Teigmixer zu Mehl, bis die Mischung die Größe kleiner Erbsen hat.
Ei, Zitronensaft, Backpulver und Salz in einen Messbecher aus Glas geben.
Add enough water to equal 1/2 cup.
Gießen Sie die Flüssigkeit in die Mehlmischung und schwenken Sie sie leicht, um sie anzufeuchten.
Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und formen Sie ihn zu zwei Kugeln. Frieren Sie 1 Kugel für die spätere Verwendung ein und stellen Sie 1 Kugel eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank.
Den Teig so ausrollen, dass er in eine 9-Zoll-Kuchenform passt. trimmen.
Restlichen Teig ausrollen.
Für die obere Kruste schneiden.
20 bis 25 Minuten bei 400° goldbraun backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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