Name: Pasta Primavera
Prep time: 26 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 do. zanahorias, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 2 do. brócoli, cortado en floretes pequeños; 1 do. calabacín (sin pelar), cortado en trozos de 1/2 pulgada; 4 do. macarrones cocidos; 1/2 do. cebollas finamente picadas; 1/4 do. mayonesa reducida en calorías; 1/2 do. yogur natural bajo en grasa; 1 oz . queso parmesano; 2 Tbsp . aceite de oliva; 1/8 tsp . pimienta; 1/2 tsp . albahaca; 1/2 tsp . orégano; dash de ajo en polvo

Pasta Primavera

⏱️ Listo en 1h 22m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 38 vistas

Pasta Primavera es un plato de pasta impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con c. zanahorias, cortadas en trozos de 1/2 pulgada, c. brócoli, cortado en floretes pequeños, c. calabacín (sin pelar), cortado en trozos de 1/2 pulgada, c. macarrones cocidos y c. Con cebollas finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine las verduras al vapor hasta que estén tiernas y crujientes (aproximadamente 5 minutos para las zanahorias y el brócoli y 3 minutos para los calabacines). Colóquelo en un tazón grande.

Agregue los macarrones con cebolla y revuelva suavemente.

En un tazón pequeño, combine la mayonesa, el yogur, el queso parmesano, el aceite de oliva, la pimienta, la albahaca, el orégano y el ajo en polvo.

Agrega la mezcla de verduras.

Revuelva suavemente hasta que esté bien mezclado.

Enfriar.

Sirve 8.

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