Паста Карбонара
Паста Карбонара – это в меру легкий ужин. Сделано из 1/4 фунта бекона, 1/4 фунта сливочного масла (1 палочка), 1 гр. молока, 2 ст. винный уксус и 1 фунт макарон — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Бекон нарежьте кусочками и обжарьте на сливочном масле до прозрачности. Нагрейте молоко в небольшой кастрюле, добавьте смесь бекона и масла. Добавьте уксус, молоко превратится в сыр. Варите 15 минут, пока соус не станет однородным. Отварите любимую пасту «аль денте». Слейте воду и верните в кастрюлю. Быстро добавьте взбитые яйца, соус из бекона и сыр. Добавьте соль и перец, чеснок (если хотите), перемешайте и подавайте.
Порций 6-8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий