Pasta Carbonara
Pasta Carbonara ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Speck, 1/4 Pfund Butter (1 Stange), 1 c. Milch, 2 EL. Weinessig und 1 Pfund Nudeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Speck in Stücke schneiden und in Butter glasig dünsten. Milch in einer kleinen Pfanne erhitzen, Speck-Butter-Mischung hinzufügen. Fügen Sie Essig hinzu, um Milch in Käse zu verwandeln. 15 Min. köcheln lassen, bis die Sauce glatt kocht. Kochen Sie Ihre Lieblingsnudeln al dente. Abgießen und zurück in die Pfanne geben. Schnell geschlagene Eier, Specksauce und Käse hinzufügen. Fügen Sie Salz und Pfeffer sowie Knoblauch (wenn Sie möchten) hinzu und servieren Sie es.
Für 6–8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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