逾越节胡萝卜坚果蛋糕
逾越节胡萝卜坚果蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 6 个蛋黄、1 c. 制成。糖,1 c。碎核桃,1 c.胡萝卜碎和 1 茶匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用食品研磨机的细刀片或食品加工机研磨胡萝卜和核桃。
在一个小搅拌碗中,将蛋黄搅打至变浅(约 5 分钟);逐渐加入 1 杯糖,搅打至浓稠并呈柠檬色(大约需要 5 分钟)。加入核桃、胡萝卜和香草精;加入无酵饼粉搅拌。
彻底清洗搅拌器。
在一个大搅拌碗中,将蛋白打至硬性发泡(尖端直立)。
将一些蛋白拌入无酵饼混合物中以使其变淡,然后将无酵饼混合物拌入蛋清中。
将面糊放入未抹油的 8 或 8 1/2 英寸弹簧盘中。
在 350° 烤箱中烘烤 40 至 50 分钟或直至测试完成。
适合吃家宴。
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