फसह गाजर-अखरोट का केक
फसह गाजर-अखरोट केक एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 अंडे की जर्दी, 1 सी से बना। चीनी, 1 सी. पिसे हुए अखरोट, 1 सी. पिसी हुई गाजर और 1 चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गाजर और अखरोट को फ़ूड ग्राइंडर के बारीक ब्लेड से पीसें या फ़ूड प्रोसेसर का उपयोग करें।
एक छोटे मिक्सर कटोरे में, अंडे की जर्दी को हल्का होने तक (लगभग 5 मिनट) फेंटें; धीरे-धीरे 1 कप चीनी डालें, गाढ़ा और नींबू जैसा रंग आने तक फेंटें (लगभग 5 मिनट अधिक)। अखरोट, गाजर और वेनिला मिलाएं; मट्ज़ो भोजन में हिलाओ।
बीटर को अच्छी तरह धो लें.
एक बड़े मिक्सर कटोरे में, अंडे की सफेदी को कड़ी चोटियों तक फेंटें (टिप्स सीधी रहें)।
हल्का करने के लिए अंडे की कुछ सफेदी को मट्ज़ो मिश्रण में मोड़ें, फिर मट्ज़ो मिश्रण को अंडे की सफेदी में मिलाएँ।
बैटर को बिना ग्रीस किये 8 या 8 1/2-इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन में पलट दें।
350° ओवन में 40 से 50 मिनट तक या परीक्षण होने तक बेक करें।
सेडर भोजन के लिए अच्छा है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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