欧芹土豆
欧芹土豆是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 磅小新土豆制成,擦洗,2 汤匙。植物油、1 个中等大小的洋葱(切碎)、1 小瓣大蒜(压碎)和 1 杯。切碎的新鲜欧芹,分开,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
从每个土豆中间剥去一条皮;将土豆放入冷水中。
用中高火加热大煎锅;加油。
将洋葱和大蒜炒 5 分钟或直至变软。
加入肉汤和 3/4 杯欧芹;搅拌均匀。
煮沸。
将土豆单层放入煎锅中。
再次煮沸;减少热量。
盖上锅盖,小火煮 10 分钟或直至土豆变软。
用漏勺将土豆取出放入碗中。
锅中加入胡椒粉;搅拌。
将酱汁倒在土豆上。
撒上剩余的欧芹。
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