欧芹土豆

欧芹土豆

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欧芹土豆是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 磅小新土豆制成,擦洗,2 汤匙。植物油、1 个中等大小的洋葱(切碎)、1 小瓣大蒜(压碎)和 1 杯。切碎的新鲜欧芹,分开,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

从每个土豆中间剥去一条皮;将土豆放入冷水中。

用中高火加热大煎锅;加油。

将洋葱和大蒜炒 5 分钟或直至变软。

加入肉汤和 3/4 杯欧芹;搅拌均匀。

煮沸。

将土豆单层放入煎锅中。

再次煮沸;减少热量。

盖上锅盖,小火煮 10 分钟或直至土豆变软。

用漏勺将土豆取出放入碗中。

锅中加入胡椒粉;搅拌。

将酱汁倒在土豆上。

撒上剩余的欧芹。

🍷 完美搭配

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