Картофель с петрушкой
Картофель с петрушкой — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта небольшого молодого картофеля, очищенного и 2 ст. растительного масла, 1 средняя луковица, нарезанная, 1 небольшой зубчик чеснока, измельченный и 1 ст. нарезанная свежая петрушка, разделенная на части, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите полоску кожицы примерно от середины каждой картофелины; поместите картофель в холодную воду.
Нагрейте большую сковороду на средне-сильном огне; добавить масло.
Обжарьте лук и чеснок в течение 5 минут или до мягкости.
Добавьте бульон и 3/4 стакана петрушки; хорошо перемешать.
Доведите до кипения.
Выложите картофель на сковороду в один слой.
Снова доведите до кипения; уменьшить нагрев.
Тушить под крышкой 10 минут или пока картофель не станет мягким.
Выложите картофель шумовкой в сервировочную миску.
Добавьте перец в сковороду; помешивать.
Полить соусом картофель.
Посыпьте оставшейся петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий