البطاطس بالبقدونس
البطاطس المقلية بالبقدونس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من البطاطس الجديدة الصغيرة، مقشرة، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 1 فص ثوم صغير، مطحون و1 ج. البقدونس الطازج المفروم والمقسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر قطعة من الجلد من منتصف كل حبة بطاطس تقريبًا. ضع البطاطس في الماء البارد.
تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف الزيت.
يُقلى البصل والثوم لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
أضف المرق و 3/4 كوب بقدونس. مزيج جيد.
جلب ليغلي.
ضعي البطاطس في طبقة واحدة في المقلاة.
العودة إلى الغليان. خفض الحرارة.
يُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج البطاطس.
أخرجي البطاطس باستخدام ملعقة مثقوبة إلى وعاء التقديم.
أضف الفلفل إلى المقلاة. اثارة.
نسكب الصلصة فوق البطاطس.
يرش بالبقدونس المتبقي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً